两年前，始兴县罗坝镇的80后瑶族小伙黄建东经过精心培育，将山中野果“黑老虎”进行大面积种植，目前已经进入收获期。　　

来到罗坝上岗的一片种植基地，笔者看到在一片2米高的棚架下挂满了一个个形状像菠萝果子，这就是被当地村民称为“黑老虎”山中野果。经过培育，目前“黑老虎”已经成为深受大家喜爱的奇珍异果。　　

“黑老虎”的果型为聚合果子，表面像是足球，形状新颖，非常奇特。果大有光泽，表纹像菠萝，垂吊如灯笼，果径约有10-12厘米，幼果为青绿色，成熟为深红，色艳如花，珍奇可爱，是一种生长在深山老林里的野果。黄建东告诉笔者，以前他只是在山上采摘这些野果子来卖，没想到居然很受欢迎，于是自己开始了大面积培育苗木和开发种植：“小时候我们就经常自己上山摘这个野果子吃的，然而，现在越来越少的人上山摘这样的野果，但是却有很多人想找回那个童年的味道。所以，我就开始种植这个‘黑老虎’了。”　　

据介绍，“黑老虎”在始兴当地也叫“冷饭团”，是五味子科植物，苗语叫“布福娜”，意思是美容长寿之果。黄建东告诉笔者，“黑老虎”是集食用、药用、绿化、观赏于一体的新型水果，是一个急待开发而又极具开发潜力的多用途珍稀植物：“‘黑老虎’的果汁含有花青素，是有抗氧化抗衰老的功效，而且它还可以用来酿红酒，‘黑老虎’也是一种中药材，它的藤、根都可以入药，做园林绿化也非常好，如果在庭院，或者是在公园做绿化也是非常好看的，因为它的叶子是四季常青，还有到春季的时候，开花很多，观赏价值也很高。”　　

目前，“黑老虎”的市场需求也较大，黄建东种植的“黑老虎”已经销售五千多斤，基本都在电商平台销售。　　

黄建东说，“黑老虎”的种植技术管理并不复杂，他希望把“黑老虎”作为一项产业带动当地农村经济的发展，增加农民收入。罗坝的上岗、小安及城南胆源等地不少农户已经开始种植，种植面积达到九百亩。

来源：杨瑞莲 吴陆军 摄影报道

编辑：廖卓敏