一株最美兰花成功“出圈”——从新农人创业历程透视韶关农业之变

“兰叶春葳蕤……”韶关“名人”张九龄被誉为盛唐诗宗,在其《感遇十二首·其一》中,用葳蕤来形容兰,点出兰草迎春勃发,具有无限的生机。而在其家乡韶关的翁源县,目前是全国最大的国兰生产基地,被兰界权威誉为“中国兰花第一县”。在这里,记者见到翁源县兰花协会秘书长严恋花,她气质如兰,更有着兰花般蓬勃生机。

回乡创业要不断钻研探索

兰花产业作为翁源县特色优势产业,年产值超20亿元,翁源兰花销量占全国销量60%以上。严恋花看到家乡的兰花产业前景非常好,且在国家乡村振兴战略政策大环境下,未来农村必定是放飞梦想的大舞台。2016年,她毅然辞去台资企业高管的职务决定返乡创业,当年受聘于翁源县兰花协会秘书长一职,开始接触兰花、了解兰花、熟悉兰花、热爱兰花,乃至后来的种植兰花、研究兰花。  

2018年,严恋花创办翁源县麓山兰业有限公司开始种植兰花,至2022年建有兰花种植基地100亩,有兰花电商中心和兰花展示中心约3100平方米。严恋花勇于探索产业融合发展道路。2019年,在发展主营业务的同时,注册成立麓山兰居民宿有限公司,充分利用公司区位优势,结合展厅环境,极力打造兰花主题民宿和兰花宴餐馆,开发有兰花手工香皂、兰花精油沐浴露、洗发露等主题文创产品。  

翁源虽然是全国最大的兰花基地,但是在2017年以前,翁源兰花仍然靠唯一的传统销售模式进行销售,即通过一级经销商(广东批发市场)到二级经销商(各地批发市场)再到零售商到消费者。由于电商运营人才缺乏,包装困难、物流成本高等原因,翁源兰花电商销售几乎为零。为探索销售新赛道,严恋花废寝忘食。

开辟销售新路要有决断力

“新冠疫情暴发前,我向银行贷款了差不多300万元买了一个兰场,预计在2020年春节期间可以卖到100万元的兰花,结果3个月之后疫情暴发,线下销售停摆。”依靠传统销售模式,严恋花在广州开设店面向全国各地批发销售兰花,才开办了半年就因疫情不得不暂停营业。  “不仅如此,我刚装修好的民宿也因疫情没法开张营业,这令我特别难受,过年时只能带着孩子在民宿里一边隔离一边反思——是不是我做错了,或者说我真的可能太激进了,一意孤行买兰场,兰花销售不动,可银行利息得还,还有那么多跟着我一起干的员工,他们的生计全系在我这儿。”严恋花不停地做思想斗争,情绪低落时只能抱着孩子哭,为了转移注意力,她在刷手机时发现,很多人在抖音上卖东西。“当时我就来精神了,有没有人卖花?有没有人卖兰花?还真有但不多,我可以在抖音卖兰花呀,打开抖音后台‘依葫芦画瓢’学起来了。”  

彼时,正是抖音的红利期,严恋花进驻几天就可以开始直播销售兰花。“想买的人还比较多,我就按抖音后台教程上链接上橱窗,立刻召集大家回来干活。销售到第三天就能卖几千元,当我每天卖到6000元时,我计算一个月可以销售18万元,一年也有200多万元的销售额。”这笔数算下来,严恋花果断关停了广州的销售门店,一心一意做电商销售。“刚开始一个人要做主播又要做客服,一天只能睡4个小时,但也不觉得累,因为找到‘出口’了。”如今,严恋花公司每天的兰花销售额可达到6万元,旺季可达到50至60万元,年销售额可以做到4000万元。

适应市场变化需要整体提升

“我非常喜欢电商,很幸运我搭上了这列‘快车’,让我可以扭亏为盈。这是在不同时期出现的可能性,这也提醒了我要快速适应市场的变化。”因此,在稳定基础盘的情况下,严恋花继续做其他方面的投资,先后投资了花盆厂、研究院、民宿等,目前还在洽谈投资物流公司事宜,她希望通过控制物流成本以适应兰花价格降低的情况。  

“电商销售打开了一个新局面,适应目前的经济形势需要轻装上阵,严恋花将电商直播销售从80人优化到了30至40人。”与此同时,严恋花还投资300多万元在佛山投下4000平方米的大棚做蝴蝶兰销售,对比翁源一亩1000元的租金,提及为何会将大棚放在每亩租金需要16000元的佛山,她表示,这与蝴蝶兰销售都是卖开花株有关,且蝴蝶兰的销售市场聚集在佛山,这里有她需要的高端电商人才。  

严恋花表示,不同于外贸单一做订单,农业创业需要整体提升。首先要学会做老板,不单单要有创业的激情,更要有创业的能力——掌握核心技术、管理团队的能力以及调配资金的能力,才能保障整个基础盘正常运营。  

“在行业竞争过程中,要不断地研究自己在市场的竞争力。对我来说,这是‘角色’的变化,我每天需要去找问题,不断地去解决问题,在解决问题的过程中,不断提升自己解决问题的能力,这和生存有关,过程是比较辛苦的,也比较有趣,但又是不得不为的。”  

都说机会留给有准备的人,毋庸置疑,严恋花是善于抓住机会的人。

作者:韶关日报记者 范琳珍

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