“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三大培训工程是省委省政府着眼满足人民群众美好生活需要、支撑高质量发展作出的工作部署。近年来，我市把三项工程列入十件民生实事和实施乡村振兴战略的核心任务，全力打通人才培训、就业等关键环节，推动人才就业创业高质量发展。

推动人才就业创业高质量发展(分离图)市人社局工作人员正紧锣密鼓布置着我市首届“南粤家政”职业技能大赛理论试室。 范琳珍 摄

为培育更多优秀职业“掌勺人”，2020年，我市成功举办第二届“粤菜师傅”技能工匠大赛，市、县两级共组织开展“粤菜师傅”技能工匠赛11场次，吸引748名选手参加，641名选手获得中级工或高级工职业资格证书。顺利完成2个省级“粤菜师傅”培训基地和2个省级“粤菜师傅”大师工作室建设，评定1家机构为市级“粤菜师傅”培训基地。我市大力开展“粤菜师傅”培训就业工作，完成各层次“粤菜师傅”培训2764人次，带动5586名劳动者就业创业。全力助力精准扶贫、助推脱贫攻坚，其中开展特色乡厨培训1145人次。我市成功举办2020年韶关市第二届“粤菜师傅”特色餐饮名店、风味美食评选活动，评出6家特色餐饮名店、韶关本地10款名菜、10款名点（小吃），积极讲好“粤菜师傅”故事，制播“粤菜韶品·广府原乡味”专题片。　　

推进“广东技工”队伍建设，2020年，市政府下发《韶关市“广东技工”工程实施方案》，从7个方面22条措施推进建设高素质“广东技工”队伍。全市各级人社部门积极克服疫情对职业培训工作的不利影响，组织3.1146万名企业职工参加“广东技工”培训。　　

我市鼓励技工院校学生留韶实习就业，市技师学院学生留韶实习就业率从2017年的24.8%上升到2020年的53%，有效缓解本地企业技能人才用工紧缺压力。深入实施韶关市职业教育“扩容、提质、强服务”三年行动计划，加快形成“3本3专”或“1本5专”的新格局。　　

推动“南粤家政”工程提质扩容，我市大力推进家政服务平台建设，增强服务抓手，启动推进1家省级家政培训基地建设，评定6家市级家政服务就业培训基地。不断拓宽家政服务机构培训项目范围，落实家政服务新增补贴工种（项目）培训工作，带动14976名劳动者技能就业创业。我市积极开展具有韶关地域特色的“韶关保姆”“丹霞月嫂”品牌创建工作，2020年成功举办韶关市首届“南粤家政”职业技能大赛暨“韶关保姆”评选活动，12名优秀选手获“韶关市技术能手”称号，评选出20名“韶关保姆”和20名“丹霞月嫂”。组织9人参加2020年广东省“谷丰杯”育婴员、养老护理员职业技能大赛，分别荣获育婴员团队第三名、个人第四名，养老护理员个人第二名的好成绩，在全市进一步营造了共同支持家政服务业健康发展的良好氛围。　　

市人社局科长白深云介绍，我市人社部门将积极推动三项工程高质量发展。深入实施“粤菜师傅”工程，推进“粤菜师傅”工程人才、产业、标准、文化四大体系建设。大力推进“广东技工”工程，积极推行终身职业技能培训制度，加强“广东技工”人才培养。做优做强“南粤家政”工程，推进重点培训项目，不断提升家政服务人员技能水平。

作者：韶关日报全媒体记者 范琳珍

编辑：刘璐