发展乡村旅游补齐短板刻不容缓——我市乡村旅游产业发展的调查

核心提示

党的十九大报告首次提出实施乡村振兴战略,为解决“三农”问题作出了总体布局,即按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求加快推进农业农村现代化。而乡村旅游作为以乡村社区为活动场所、以乡村独特的生产形态、生活风情和田园风光为对象的一种旅游业态,其发展能够起到助推农民增产增收、孵化农业多元经营、促进农村美丽繁荣的作用,因此已经成为乡村振兴中的重要引擎。

韶关优越的地理环境,造就了丰富多彩的田园风光,既有载歌载舞的瑶族风情,也有奇山秀水的丹霞风貌;既有气势恢宏的客家围楼,也有花香满园的农家小院……具备发展乡村旅游的良好资源禀赋和基础条件。近年来,越来越多的游客喜欢扎进韶关的乡野田间,为心灵寻找一处休憩之地。那么,目前我市的乡村旅游发展如何?为此,记者进行了走访调查。

乡村旅游发展亮点纷呈

记者了解到,近年来,我市乡村旅游产业发展迅猛,旅游经济逆势上扬,旅游工作亮点纷呈,并获得了多项荣誉。  

——始兴县荣获2018“全国十佳生态休闲旅游城市”;  

——仁化县入选“2018中国最美县域”;  

——韶关市南雄灵潭村入选2018年中国美丽休闲乡村;  

——2018年乳源大桥镇荣获国家级稻渔综合种养示范区;  

——韶关丹霞印象客栈荣获广东十大“最美民宿”;  

——南雄灵潭村—梅关古道—珠玑古巷线路荣获广东乡村旅游精品线路名单;  

——环丹霞山旅游大道获评首批广东十大最美旅游公路;  

——2018年乳源南岭成功创建首个省级旅游服务先进标准体系试点;  

——仁化荣获2018年“广东省林下经济示范县”称号;  

——韶关市乐昌市九峰镇、南雄市帽子峰镇、始兴县深度水瑶族乡3个镇成功上榜首批“广东省森林小镇”;  

——仁化县扶溪镇、南雄市邓坊镇、仁化县丹霞街道夏富村、新丰县马头镇秀田村、仁化县丹霞街道黄屋村委会瑶塘新村、始兴县司前镇石斛山庄2个镇4个点入选2018年广东省休闲农业与乡村旅游示范镇示范点名单。  

——2018年,南雄市珠玑村、始兴县红梨村、仁化县黄屋村等3个村被评为我市首批旅游名村,仁化县原色客栈等20家民宿被评为韶关市第二批星级乡村旅游民宿,乐昌市和村驿站等6个驿站被评为韶关市第二批旅游驿站。  

但是,记者走访了解到,荣誉的背后仍然存在着诸多问题亟待解决,各种短板成为制约我市乡村旅游进一步发展壮大的绊脚石。

红梨村:天时地利发展却遇难题

位于始兴县马市镇东南边的红梨村,离“南韶高速”马市站只有2公里,交通优势明显。同时,红梨村具有大量的客家文化遗迹,有结构紧凑的客家围楼,有代表宗祠文化的大安坪古村落建筑群……占据了乡村旅游发展的天时地利。  

近日,记者来到红梨村,首先映入眼帘的便是修缮一新的青砖白墙,鲜活生动的墙面彩绘,恢弘大气的客家围楼与远处的青山绿水、小桥绿道构成了一幅动人的田园风光图。村支部书记赖善福告诉记者,近年来红梨村大力发展乡村旅游,以“旅游+扶贫”的模式带领乡亲们向小康之路迈进。同时抓住广东省编办重点帮扶这一重大机遇,结合精准扶贫、乡村人居环境整治提升等工作,投入大量资金和精力,让原本破旧的村庄变成了风靡一时的“网红村”。  

但随着全市乡村振兴工作不断推进,类似的“网红村”层出不穷,资源同质化、旅游产品单一等问题逐步显现。  

“最旺的时候,我们一天接待了几千名游客,但现在‘网红村’一多,游客的选择性多了,再加上每个村旅游资源太过相似,在乡村旅游这个市场上的竞争力明显不足。”赖善福在跟记者说这番话时,显得有些沮丧。  

为有效推动乡村旅游发展,红梨村探索并搭建了“政府+企业+农户”的乡村旅游发展运作平台,采取“村委会公共服务、旅游公司整体运营、合作社专业运作、农户有序参与”的模式,成立了红梨村乡村旅游发展有限公司运营打造乡村旅游项目,为红梨村发展乡村旅游开荒扩路。  

“虽然有公司为村庄整体发展出谋划策,但仍有很多问题让我们束手无策。”赖善福说。“就拿游玩项目来说,目前我们购置了十辆观光脚踏车,游客可以在村里骑行观景,但也仅此而已,其他的游玩项目我们有心引进,却又被资金、用地等问题制约。”  

赖善福告诉记者,目前制约红梨村旅游产业发展的主要问题有四个方面。  

一是基础设施配套不完善,综合服务能力较差。吃、住、行、游、娱、购是旅游产业发展必不可少的六大要素,红梨村乡村旅游发展有限公司也正是按照这六大要素为自身旅游产业发展规划布局,但整体架构单一。据记者了解,目前红梨村只有一家生态农庄,一家青年旅社及几家与农户合作的民宿,整体质量不高且缺乏特色,吸引力不强。  

“只有一家生态农庄就很容易造成两种极端现象,一是游客多时无力承接;二是由于农庄位置较偏,游客少时较难寻找。”赖善福说。  

二是乡村旅游人才资源欠缺,经营管理水平较低。目前红梨村旅游从业人员主要以本村村民为主,旅游专业素养几乎为零,既懂旅游经济又懂旅游文化的复合型人才、优秀的营销人才及有市场头脑的经纪人等相关人员也几乎为零,进而导致红梨村在项目策划、开发、管理上进展较慢,不能适应游客对旅游的个性化要求。  

三是用地指标欠缺,资金保障不足,导致乡村旅游产业不具规模。作为一名90后,赖善福对于红梨村的发展有着自己的想法:丰富红梨村游玩设施,增加游泳池、水上乐园等项目,建设休闲观光农业生态园,打造客家文化体验馆……但要启动这些项目离不开用地和资金,乡村用地有着严格的管理制度,如何合理开发,达到项目发展和耕地保护共赢,是赖善福目前最头疼的问题。用地指标跟不上也导致招商引资失败,制约红梨村发展规模化旅游产业。  

四是旅游产品开发与营销力度不够,游客知晓度不高。目前,红梨村并未挖掘出具有自身特色的旅游产品,较难树立起鲜明的旅游目的地的形象。同时,本地农业产品资源没有树立品牌意识,整体包装感差,导致大部分农副产品市场转化率低,未形成具有市场竞争力的旅游产品。

瑶塘新村:发展路上“瓶颈”多

作为仁化县“丹霞彩虹”省级新农村示范片主体村之一的瑶塘新村,依托丹霞山丰富的旅游资源大力发展民宿经济,走出了一条以民宿经济为特色的村庄发展道路,成为了生态旅游示范村。据了解,目前瑶塘新村每天都有稳定的客源,人年均收入从2013年的7000元左右提升到了现在的30000元。  

但是,当记者来到瑶塘新村时,村小组组长刘志斌却告诉记者,目前同样存在着一些问题制约着瑶塘新村乡村旅游产业进一步发展。  

一是村民旅游服务意识不强,难以维护现有成果。据了解,瑶塘新村是在瑶塘村旧址上开展整村拆旧建新的,经过五年的努力,曾经的破旧泥砖房逐渐被一栋栋徽派民居所取代,一户户装潢独特的民宿格外吸引眼球。但是由于村内接近一半的民宿还是由本地村民自主经营,作为祖祖辈辈以耕地为生的农民群体,一时很难转变老旧思想,且大多数文化层次较低,旅游服务意识不强;同时村民一时难以改变原有生活习惯,仍存在一些生活陋习,对现有村容村貌造成了一定影响。  

二是乡村旅游产业集群没有形成。刘志斌告诉记者,虽然目前全村建成了以自然生态、禅文化、音乐休闲、图书阅览为主题的特色民宿、客栈、宾馆等,但主要收入还是来源于住宿及餐饮,本地还有深厚的文化底蕴有待挖掘开发,更需要结合本地特色打造关联娱乐项目,使瑶塘新村不仅仅是丹霞山景区的配套商业区,同时也是集吃、住、行、游、娱、购于一体的的旅游产业综合体。  

三是目前资金难以满足乡村振兴、旅游发展的需求。记者了解到,目前除省、市、县三级少数部门有专项资金投入到乡村振兴及旅游发展中来,乡村旅游发展的主要资金来源还是以农户自筹为主,资金量小,投入分散,导致基础设施、配套设施无法满足乡村旅游发展的需求。

盘活资源做大做强乡村旅游产业

红梨村和瑶塘新村所呈现出来的问题只是全市乡村旅游发展的一个缩影。随着乡村旅游消费群体的不断扩大,多层次、综合化、品牌化将成为未来我市乡村旅游的发展趋势。如何盘活现有资源,进一步做大做强乡村旅游产业?记者认为可以从以下几个方面考虑。  

一是深入挖掘当地的文化底蕴和生活资源。只有将各村落文化资源、历史资源、生活资源等元素深入挖掘研究,找出异于其他村落的唯一性,才能形成旅游产业差异化发展趋势,避免资源同质化。同时根据自身资源培育多元化模式,一村一特色,一村一模式,使我市乡村旅游呈现百花齐放的局面。  

二是建立文化自信,增强文化吸引力。每一种文化都具有一定的历史因素,研究好每一个文化习俗的来龙去脉,建立文化自信,将文化传承作为旅游项目特色化的一个重要手段,形成极强的文化符号,并在此基础上进行文化提升,把一些活动的节庆状态转移到日常状态中来,活化文化底蕴,进而以文化吸引更多游客前来游玩体验。  

三是进一步加大政策支持及资金投入,加快乡村振兴步伐。乡村旅游是乡村振兴的重要手段之一,政府部门应该出台更多支持乡村旅游发展相关政策,尤其要出台针对性强的乡村旅游招商引资政策和融资政策,解决发展过程中用地、水电、融资等相关问题。同时加大资金的投入,进一步完善乡村旅游基础配套设施、改善旅游硬件设施。  

四是加大乡村旅游人才培养引进力度,重点培养乡村旅游“领头雁”,吸引大学生村官、乡村旅游管理和旅游职业经理人、规划建筑设计人员等专业人才回乡、下乡,带动我市乡村旅游从业人员的素质提升。 

文字:韶关日报记者 曾珍

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