酱油鸡、黄豆焖猪手、西芹肉片、番茄炒蛋……“今天食堂的菜特别好吃！”在2019年全国高考首日，在我市市场监管部门的驻点监督保障下，广东北江中学等考点食堂为考生们提供营养丰富、清淡均衡的三餐。

昨日上午，由各县（市、区）市场监管部门安排的高考食品安全驻点保障小组深入各考点，在食品原料入场前进驻食堂，会同食品药品检验部门对食材等开展快筛快检。

“我们在辖区的北江中学、田家炳中学、广东韶关实验学校等3所考点食堂各成立了1个驻点保障组，各派驻3名执法人员，今天共快检了28批次新鲜蔬菜和猪鸡鸭肉类，检验结果全部合格。”武江区市场监督管理局局长古寿英介绍，为确保考生高考期间食品安全，各驻点保障小组从原材料采购、验收、加工、制作、配餐、进食全过程实行驻点监督。

在高考首日的北江中学考点食堂，随着考试科目结束，考生有序来到食堂打饭用餐。考生张敏晴说道：“今天食堂的菜式营养清淡，比往日美味，高考期间将注重调整饮食和作息，以更好地状态迎接高考。”(韶关日报记者 吴梦雁 通讯员 黄华华)