今年中高考将来临，为确保中高考期间我市广大考生饮食安全，有效防范群体性食物中毒，连日来，全市市场监管部门采取有效举措，加强食品安全监管。

周密组织明责任。市市场监管局成立了由主要领导为组长、分管领导为副组长、各科室负责人为成员的中高考期间食品安全保障领导小组，结合夏季特点和辖区实际，制定了中高考考点食堂及周边专项检查实施方案;召开专题会议进行部署，进一步提高认识，明确监管责任，确保各项工作扎实有效开展。

突出重点强监管。全市市场监管部门对学校及其周边餐饮服务食品安全开展专项整治，重点检查学校食堂食品采购供方资质、产品合格证明、索票、进货验收、加工过程控制、餐饮具清洗消毒、留样等情况。对不符合供餐条件的，坚决停止供餐，整改到位方可供餐。

沟通协调促联动。加强与当地教育等部门的配合协同，对中高考考点及周边组织开展联合执法检查，共同督促学校校长落实食品安全主体责任，将学校食堂食品安全作为日常管理的重要内容，建立健全食品安全管理制度和机构，严把原料采购关，强化从业人员培训，严格管控关键加工环节，及时消除隐患，确保中高考期间考生饮食安全。

监督抽检保质量。加大对学校及其周边餐饮服务食品安全监督抽检力度，充分利用食品快速检测等技术手段，将供校食品列为重点抽检对象优先安排，对检验不合格的依法严厉查处。

消费维权护权益。加强应急值守工作，确保人员在岗、信息畅通。同时，高度关注中高考期间的投诉举报和舆情处置工作，确保及时妥善处理，完善食品安全事故应急预案，快速及时妥善处置突发食品安全事件。进一步完善和畅通消费维权网络，随时受理消费者投诉;依托网站、微信群、公众号，公布投诉电话并接受网上投诉，形成热线电话、现场投诉、网上投诉等多条投诉渠道，确保高考考生及家长维权渠道畅通。

截至目前，全市场监管系统检查各类市场主体近千户次，发出整改通知书84份。

文字：韶关日报记者 魏生革 通讯员 文 军