金秋十月秋收忙，处处皆“丰”景。10月16日，是世界粮食日。近日，我市市、县两级发展和改革部门联合农业农村、教育、科学技术、妇联等多个部门开展了形式多样的系列宣传活动，强化社会对粮食安全形势的认识，广泛宣传多元膳食、爱粮节粮知识，倡导践行大食物观、培育健康消费的理念，培养人人关注粮食安全、参与守护粮食安全具体行动的意识，合力保障粮食安全。

开展韶关市粮食安全廉政教育馆参观活动（武江）

粮食安全宣传进校园（乳源）

设置摊位现场宣传

10月13日起，市发展和改革局牵头开展“粮食安全点亮城市地标、照亮粮食行业”行动，在摩尔城、碧城广场、韶州中学、碧水花城等人流量较大区域附近10个公交站点投放“践行大食物观 保障粮食安全”等宣传标语30天。各县（市、区）通过具有代表性的地标建筑的显示屏、宣传栏等展播粮食安全公益视频，各粮食行业企事业单位，在办公楼、仓房等场所显示屏、宣传栏等播放、张贴粮食安全宣传标语、图片、视频等，以群众喜闻乐见方式，切实让粮食安全深入民心。

在全国粮食安全宣传周期间，仁化县、乳源瑶族自治县分别在本地学校精心组织了生动的爱粮节粮主题课，讲述粮食从种子到米饭的历程，开展有关粮食安全的有奖问答，全体宣读保障粮食安全倡议书，观看世界粮食日宣传视频等。武江区结合广东省粮食安全宣传教育基地韶关市武江区乡村振兴培训实践中心，向群众现场讲解我国粮食文化、粮仓历史演变等，并组织粮食系统人员参观粮食安全廉政教育馆开展粮食安全廉政教育。其他县（市、区）通过设置摊位、现场讲解、发放资料、媒体报道等方式，在田间、车间、仓房、餐厅、小区全链条营造出节粮减损、健康消费的浓厚氛围。

据了解，近年来，我市全力推进粮食生产和撂荒耕地复耕复种，2022年实现粮食播种面积、总产量“四连增”，超额完成省下达我市粮食生产和撂荒耕地复耕复种目标任务。当前，我市粮食库存充裕、储备充足，能满足全市常住人口半年以上的口粮消费需求。同时，我市大力新建粮仓，引进绿色储粮技术，确保储够粮、储好粮，进一步有效发挥储备粮保障我市粮食安全的作用。

此外，在粮食应急保供方面，我市已建立健全了市、县两级应急保障体系，实现了全市各乡镇（街道）应急供应网点100%覆盖，各县（市、区）应急储运、应急配送、应急加工企业100%覆盖，大力推动各类粮食应急保障企业在应急时协同运转，高效完成应急供应任务。

全国粮食安全宣传周

树立大食物观

世界粮食日

“践行大食物观遏制食物浪费”倡议书

党的二十大报告提出，要“树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系”。新时代，高质量保障我市粮食安全，满足人民群众日益增长的美好生活需要，必须准确把握人民群众食物结构变化新趋势，树立践行大食物观，有效保障粮食、肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物供给。厉行节约、反对浪费，大力推进全链条节约减损，持续深化食物节约各项行动，是高质量保障我市粮食安全的重要途径。

在2023年世界粮食日和全国粮食安全宣传周到来之际，韶关市发展和改革局、韶关市农业农村局、韶关市教育局、韶关市科学技术局、韶关市妇女联合会等五部门联合向社会发出“践行大食物观 遏制食物浪费”倡议：

一、树立践行大食物观。“吃饭”不仅仅消费粮食，肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食。让我们树立践行大食物观，既向森林、草原、江河湖海要食物，也向植物动物微生物要热量、要蛋白，全方位、多途径开发食物资源、丰富食物品种，实现各类食物供求平衡。

二、弘扬勤俭节约传统美德。“取之有制、用之有节则裕，取之无制、用之不节则乏。”勤俭节约是中华民族的传统美德。让我们传承、弘扬勤俭节约精神，自觉践行各领域、各环节节约减损行动，以自身行动影响带动身边人养成简约适度、绿色低碳生活方式，让爱惜粮食、节约食物在全社会蔚然成风。

三、合力守护粮食安全。民以食为天。粮食安全是国家安全的重要基础。只有把牢粮食安全主动权，才能把稳强国复兴主动权。让我们广泛凝聚粮食安全人人有责的共识，高度关注粮食安全，主动关心粮食安全形势，积极宣传粮食安全知识，热心参与守护粮食安全具体行动，争当新时代我市粮食安全倡导者、贡献者、守护者。

韶关市发展和改革局

韶关市农业农村局

韶关市教育局

韶关市科学技术局

韶关市妇女联合会

2023年10月16日

作者：陈蕗