7月17日，为进一步提高南雄市邓坊镇三华李产业产值，解决三华李产后加工问题，延伸三华李产业产业链，韶关学院农村科技特派员刘日斌携张宇鹏、叶俊、易科、杨柳斌等教师一行5人赴南雄市邓坊镇开展三华李干腌制、果脯加工等技术指导，同时进行技术服务基地挂牌仪式。

与邓坊镇党委、政府领导班子座谈。

近年来，邓坊镇大力实施乡村振兴战略，着力打造“一镇一业”，其中种植规模较大的三华李因颇具地方特色，以其皮薄脆甜、皮无苦味享誉四方，被成功打造为“高山李”品牌。高山李作为邓坊镇的特色产业，已经初具规模，形成了从种植、采摘到销售的产业体系。目前全镇种植三华李达1.6万余亩，年产李果6000余万斤，年总产值达1.5亿元。

此次活动主要针对南雄市邓坊镇三华李采收期较集中、储存期相对较短，在品相较好的优等鲜果销售以后，仍然有约30%品相较差的次果无法销售，也未能实现资源化利用的问题。三华李产后精深加工严重滞后，阻碍产业链条的延伸，缺少提高附加值的精深加工产品现状。科技特派员在座谈、调研的基础上现场商定“绿色栽培--采后保鲜--产后加工”技术路径，选定具有较好基础的企业作为技术服务基地以便于长期提供技术支撑服务。为邓坊镇打造特色产业小镇，发展和壮大“一镇一业”特色产业，带动当地群众增收致富，实现产业振兴奠定技术支撑。

邓坊镇党委书记夏新坤、镇长谭利华、邓坊镇驻镇帮镇扶村工作队队长涂岳武及全体队员共同参与了活动。

作者：张宇鹏