2023年4月14日上午，始兴县兴澄强镇富村农业发展有限公司与广东京瑞兴农业科技有限公司签订葡聚糖水稻种植合作协议，澄江镇相关领导班子成员出席签约仪式。

始兴县兴澄强镇富村农业发展有限公司流转土地240亩，在铁寨村用于种植葡聚糖水稻，广东京瑞兴农业科技有限公司则负责种植。据悉，葡聚糖水稻是在改良优质后的土壤条件里利用高科技技术种植，用生物营养液代替传统的农药化学的施肥方式，无农药、无残留、零污染且种植出的大米中含有大量的葡聚糖成分，因此取名为葡聚糖水稻。

该项目的成功签约将进一步促进澄江有机水稻产业化发展，为提升澄江有机水稻生产、培育有机水稻品牌打下了良好的基础。

（澄江镇 张志明）