为了挣钱，戴某把目光瞄准了生产、销售辣椒干这盘生意，然而，他却并没有依法依规生产经营。

戴某在生产过程中

以硫磺熏制的方式生产了900多公斤不符合安全标准的辣椒干。

所幸，这批辣椒干在卖出之前就被市场监管部门查获。

那么，在这起案件中，戴某的行为如何认定？等待他的又将是怎样的法律后果？详情请收看本期以案说法《“不合格”的辣椒干》

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食品安全问题和广大人民群众的生活息息相关，作为广大食品生产经营者，应当始终绷紧食品安全这根弦，自觉遵守相关法律法规，规范生产经营，保障所出产的食品安全有保障。与此同时，我们也建议广大市民在日常生活中，可以积极参与监督，在发现有食品从业者生产销售有问题的食品时，及时向市场监管部门等举报，把不良商家绳之以法。

来源：韶关中院 韶关广播电视台

编辑：张惠娟