当下，正是我市各地茶场茶树纷纷吐露新芽，也是一年中茶叶生产企业采茶忙、制茶忙的时段。为推动企业落实主体责任，保障广大市民朋友放心饮茶，近日，市市场监管局联合始兴县市场监管局前往始兴县车八岭茶业有限公司，通过“阳光查餐厅”网络直播形式，对春茶生产加工等情况进行突击检查。　　

当日上午，执法人员先对茶叶生产企业的生产资质、从业人员健康证等情况进行了检查，随后对企业的生产环境条件、生产过程控制、进货查验、产品检验、不合格产品管理以及产品标签和说明书等情况进行了检查。从现场检查情况来看，该企业食品安全总体情况良好，食品安全管理制度基本能落实到位，对于检查中发现的预进间紫外线灯安装不规范、生产车间存在卫生死角、烘干车间三防设施不到位、检验室部分仪器未按期进行检定等问题，执法人员现场制作《食品生产监督检查要点表》并责令企业限期进行整改，要求企业负责人继续加强食品安全管理，严把食品安全主体责任关。　　

据了解，始兴县严格落实“四个最严”要求，把食品安全监管作为“我为群众办实事”重点项目，以信息化手段完善食品安全监督检查机制，以自查制度强化企业主体责任，以培训考核促进企业提升，推动食品生产加工企业提高法律法规和食品安全标准规范意识，通过定期开展风险隐患排查，进一步规范企业生产经营活动。　　

作者：韶关日报全媒体记者 钟政宽 通讯员 龙占彬

编辑：李建群