春节前，正是粉葛热销季节，当我们走进曲江大塘镇塘口村委竹园村火山粉葛农业科技园时，只见20多亩的粉葛示范基地上，挖土机正在精准采挖粉葛，村民们在旁利索收捡整理。有位妇女高兴地唱起了山歌：“火山是个好地方，山清水秀好风光，火山粉葛甜又爽，深圳港澳有市场。”展现在人们眼前是一派丰收欢乐的景象。

图为粉葛种植户展示刚挖的大粉葛。李景康 摄

在现场，我们见到了大塘镇人大代表，带领群众共同致富的全国“双带”农村致富青年先进个人冯武明。

以粉葛为“伴”

现年52岁的冯武明，是火山粉葛合作社负责人。1992年7月，他中专毕业后，先后挖过煤，开过家私店、饮食店……2000年3月初，在众人的反对和劝解下，冯武明一头扎在承包地里进行粉葛种植。靠着丰富的实践经验和拼搏精神，当年，他种植的5亩无渣粉葛喜获丰收，获利润3万多元。初战告捷，增强了他种粉葛的信心。　　

2008年冯武明筹集资金20多万元，注册成立了韶关市竹园火山粉葛专业合作社，从事粉葛种植，正式开始了艰苦的创业历程。　　

前进的道路并非一帆风顺。也是从2008年初秋开始，由于各种原因，种植粉葛连续3年产量效益非常低，几乎入不敷出。2012年，全镇连续50多个阴雨天，冯武明种植的粉葛等因长期缺少阳光和低温影响，合作社一下亏损了30多万元。面对挫折，冯武明除了实行“科学化、规范化”管理，同时与韶关学院专家合作，大力推广应用粉葛优良选种，改良有机质土壤和产品加工研发。为了搞好粉葛栽培和生长等诸多环节的管理，他吃住在园内，随时掌握粉葛的生长情况，人晒黑了，累瘦了，从不叫一声苦。功夫不负有心人，2018年，合作社果然打了翻身仗，扭亏为盈。　　

为了搞好销售，冯武明从实际出发，采用了两种渠道，一种是让客户来田间地头现挖现卖。另一种是靠微信、电商平台销售，让外地顾客可在千里之外品尝到合作社里新鲜无渣的火山粉葛。　　种粉葛走共同致富路

冯武明常说：“一人致富不算富，要大家致富才算真正的富。我作为人大代表，一定要带领村民走共同致富的道路。”　　

过去当地农民种植粉葛多为零星散户，每户一两亩，不成气候，加上没技术、资金、劳力以及销售渠道，经济效益不好。于是他决心决定成立合作社，通过“合作社+农户”的形式，把村民组织起来。在生产中，冯武明招收了一批岁数较大、本乡本土的农民在合作社干活。每年约有8到10人在科技园里打工，人均月工资2500元以上。　　

冯武明联合村民艰苦创业的事迹在全区城乡广为流传。合作社也在生产经营中不断得到发展壮大，由最初的8户10多人入社，到现在入社农户155户620多人。冯武明告诉我们：“在竹园火山粉葛专业合作社的带动下，现塘口、竹园、历山3个村委1500户村民，60%以上的村民都种植粉葛，总面积达2500亩。粉葛产业力助村民增收致富，也使塘口村成为全镇比较富裕的村。2022年预计火山片年产粉葛50多万公斤，比去年同期增长5%，预计产值2000万元，比去年增长10%，农民户平每亩可增收500元。”

研发新产品增收增效

为解决粉葛的销路和增加粉葛附加值问题，近年来，冯武明认真按照国家农业农村部发展一二三产业的指示精神，着力在粉葛深加工产业链上下功夫，提高产品附加值，力助农民增收。合作社与多家企业合作加工粉葛产品，并按“园区+公司+合作社+基地+农户+旅游”的模式发展粉葛产业。目前，合作开发出粉葛系列产品有葛茶、葛花、粉葛饮料、粉葛饼、粉葛面等十多个产品。这些产品均注册了商标，质量等级认证和进行了精美包装，并通过微商、电商平台销售到全国各地，深受消费者喜爱，年产值达200多万元。　　

竹园火山粉葛专业合作社2009年被韶关市农业局授予“市级示范社”，2012年被广东省农业厅授予“省级示范社”称号，2015年被省关工委授予“农村创业青年培训示范基地”称号。

致富不忘众乡亲乐为村民办实事

“一花引来百花香。”冯武明带领本村村民致富的同时，还积极引导周边村民加盟大力发展粉葛生产。他主动向村民们传授粉葛种植技术和提供种苗，让周边村民一起致富增收。他还积极扶持仁化县大桥镇、浈江区陈江镇农民种植粉葛，还给大桥镇农民刘某送去2万株粉葛苗，带动了周边1000多户农户共同致富。　　

同时，他时刻不忘回报社会，支持公益事业，除帮助附近村民就业，资助孤儿、困难群众外，逢年过节还带慰问品去敬老院看望老人，近10年来，为困难群众、社会弱势群体捐款达6万多元。他的善举在当地传为佳话。

作者：韶关日报全媒体记者 冯春华 通讯员 李景康 王文花

编辑：蓝洁雯