近日,始兴县一果农在其果园内发现了一颗大型野生菌,长达30多厘米,比人的胳膊还粗,罕见野生菌引来很多人围观。
目前雨水充足,温度较高,正是各种菌类生长、成熟的季节。发现的这棵野生菌株高31厘米,菌柄直径12厘米、最小处也有7厘米,菌柄周长25厘米,整株重量1.46千克,菌盖长20厘米,扁半球形,通体呈淡黄色。
广东微生物研究所张明博士确认这种野生菌是一种“大杯伞”,学名为:洛巴伊大杯伞Macrocybe lobayensis(R.Heim)Pegler&Lodge,(又叫洛巴伊口蘑、金福菇)。其主要特点是:菌盖初期半球形,后平展,直径可达30厘米,表面初期白色至污白色,后呈黄褐色;菌褶白色,密;菌柄较粗壮,膨大。该物种实体粗壮,较其他食用菌纤维性较高,口感不好但可以食用。
专家提醒,夏季是各种野生菌成熟的季节,也是误食野生菌中毒高发季节,市民对不认识的野生菌千万不要购买、采食。若发现因食用野生菌而出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、站立不稳、出现幻觉等症状,要立即到附近的医院进行救治。
作者:韶关日报全媒体记者 袁少华 通讯员 赖金艳 陈晗 谢志勇
编辑:廖卓敏
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