全省已收储6.8万吨水产品、2500多万只家禽—— 少了积压 活了市场 稳了菜篮

受新冠肺炎疫情影响,今年2月,广东家禽和水产品市场需求疲软。为此,广东在全国率先出台政策,提出省财政对家禽和水产品屠宰、加工、收储企业给予一定补贴,补贴时限至4月底。

4月30日,补贴时限截止,笔者从省农业农村厅了解到,目前,全省已收储水产品6.8万吨,有效解决了水产品积压难卖之困;此外,截至3月底,全省各地已屠宰收储2500多万只家禽,对增强市场信心、促进市场回暖起到积极作用。

疫情影响致家禽水产品滞销

广东是渔业大省,水产养殖产量全国第一,2019年广东水产养殖产量673万吨。然而,受新冠肺炎疫情影响,今年2月,全省水产品市场需求疲软,鱼虾难卖,量价齐跌。

以南美白对虾为例,2月上旬从平日的25元/斤下滑至14—17元/斤,销量也大幅下降。“水产养殖存塘量不断增大,加工产品积压明显,如不及时疏通和拓宽流通渠道,将影响后续生产。”省农业农村厅渔业发展处处长于培松说。

家禽业的情况与水产品相似。省农业农村厅提供的数据显示,2019年由于生猪价格供应较紧、价格上涨,带动家禽价格上涨、生产大幅增长,全年家禽出栏量同比增长约10%。

新冠肺炎疫情发生初期,全省部分活禽批发市场停止交易,部分地区封路导致运输受阻,消费大幅下降,家禽难卖积压、价格快速下滑,家禽企业生产经营遭受重创。

收储补贴政策引来积极反响

面对这种情况,2月14日,省农业农村厅发布《关于做好家禽水产品收储工作的紧急通知》,此后,该厅联合省财政厅印发《2020年广东省家禽水产品收储和蔬菜瓜果收购、贮藏应急补贴方案》(下称《方案》),提出省财政将对家禽水产品屠宰、加工、收储企业给予一定补贴,各市也要安排资金予以补贴。

省收储政策出台后,各地积极响应,制定发布适合当地实际的水产品收储政策。如珠海斗门区在全省第一个出台地方性水产品收储奖补政策,在省补贴标准基础上再补贴300元/吨;汕头市濠江区在省补贴标准基础上再补贴200元/吨;阳江则对收储量同比增长10%的水产品加工企业以工业产值的名义进行额外补贴……

湛江市农业农村局渔业科负责人表示,《方案》出台后,市场极为关注,自己的电话都被“打爆”,养殖户纷纷打电话来询问具体办理方法。

渔业龙头企业也迅速响应,主动开展水产品收储。国联水产表示将收储水产品0.5万吨,珠海强竞集团表示将收储白蕉海鲈鱼1万吨,湛江港洋水产公司将收储南美白对虾1.7万吨,湛江市35家企业计划收储对虾、罗非鱼、金鲳鱼等水产品5.5万吨。

在收储补贴政策的引导下,家禽业的各大企业也积极加大收储力度,如广东天农公司从大年初二开始复工复产,开足马力屠宰加工冰鲜鸡,目前已完成收储冰冻鸡约200万只;广州江丰公司充分利用家禽加工厂优势,以不低于养殖成本的价格大量收购养殖场和农户的肉鸡,并加班加点进行屠宰和入库收储,屠宰收储家禽46万只……

水产品压塘问题已有效缓解

位于阳江的广东顺欣海洋渔业集团有限公司于2月11日正式复工,目前已经收储了2000吨罗非鱼,每日收购水产品10万斤,随着公司员工返岗率逐渐提高,以及鱼价的回升,该公司收购量正不断增加,旗下一子公司的收购量增幅高达500%。公司相关负责人坦言,补贴政策对公司的生产计划有积极的推动作用,“如果没有补贴,在疫情期间,公司可能会考虑暂停收购”。

综合市场反应,在收储补贴政策推动下,随着国内疫情好转,物流逐渐恢复,水产加工业加快复工复产,餐饮业逐步恢复,目前广东水产品压塘问题已经得到有效缓解,出塘量逐渐增加,水产品价格不断攀升,南美白对虾等水产品已经恢复到疫情发生前的价格,由亏本价转变成微利价,水产苗种企业步入繁忙的春耕生产,有效保障了“菜篮子”水产品供应和渔民增收。

于培松认为,《方案》的实施,首先是稳住了养殖户的信心;其次,政策出台后,水产品价格马上企稳并不断攀升;再次,大量养殖水产品收储后,腾空了鱼塘虾塘,为春季投苗生产提供池塘空间,为今年“菜篮子”水产品供应提供了保障。

在省农业农村厅畜牧与饲料处处长罗一心看来,在收储补贴政策的引导下,各大企业积极加大收储力度,2月下旬以来家禽产品价格逐步攀升,3月家禽价格反弹回升至成本线左右,家禽行业逐步走出亏损的阴霾,开始恢复正常。


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