烟雨清明 正是春茶飘香时

绵绵春雨润万物,韶关正值春茶采摘的季节,约上好友亲朋一起来韶关茶园惬意享受春日美景,赴一场春茶之旅吧。

罗坑茶园

曲江罗坑镇是“广东十大茶乡”之一,盛产的高山红茶茶汤晶莹红亮,茶香馥郁芬芳,备受青睐。许多第一次喝到罗坑红茶的人都会陶醉在浓郁持久的杏仁香里,也正是这种纯天然的香气使杏仁香红茶获得“世界一绝”的美誉。 

穿梭在罗坑茶园茶树间的采茶姑娘。

在曲江罗坑茶园中,采茶姑娘穿梭在茶树间,她们总能一下在众多叶片中,挑选出最嫩最新鲜的那个。  

地址:曲江区罗坑镇梅山生态茶园

山与山间茶园

南雄南亩镇有着悠久的茶叶种植传统,茶园面积近4000亩,是南亩镇最大的茶叶种植基地。  

伊人款款,筐采盈盈,在山与山茶园看漫山新翠的千亩茶园,就像一幅山水画,体验采茶乐趣,感受茶园风光,是另一种心旷神怡。  

春茶叶质柔软,在雨量充沛的春天生长得更加厚实,维生素含量高,茶叶嫩绿,香气宜人,滋味鲜爽。  

地址:南雄市342县道西

沿溪山茶场

地处粤北南岭山脉九峰山境内的沿溪山茶场是乐昌白毛茶的主产地,这里崇山峻岭、植被茂密、云雾缭绕、雨水充沛,优越的生态环境有利于茶叶内含物质的积累和芳香物质的合成,可谓是茶叶生长的一方宝地。  

乐昌沿溪山盛产白毛茶,因“形肥、色清、香郁、味醇”而独具特色。  

制成的绿茶汤色微绿,饮后舌底生津,荣获“广东十大名牌”“国家地理标志保护产品”等称号。  

地址:乐昌市248省道附近

红山镇茶园

仁化县红山镇地处丹霞地貌风景区,素有“九山半水半分田”之称,平均海拔680米,山高林茂,终年云雾缭绕,具有得天独厚的自然条件,因盛产白毛茶而闻名省内外,是仁化白毛茶主产区。 

仁化白毛茶。 

这里出产的白毛茶具有芽头肥硕、茶毫满披、滋味甘醇、带兰花香味四大特点,明嘉靖《仁化县志》土产类记载有:“茶类:有青茶、黄茶、甜茶、苦茶”,早在嘉庆年间,仁化白毛茶就已成为朝中贡品。  

地址:仁化县红山镇

车八岭生态茶场

始兴的茶场位于素有“物种宝库,南岭明珠”之称的广东车八岭国家级自然保护区旁,远离城镇,远离污染。  

昼夜温差大又终年云雾缭绕,茶树能更好地受到雨露的滋养,所以茶叶外形秀美、香气高雅、滋味甘醇。  

春梢芽叶肥厚、色泽翠绿、叶质柔软,可以亲自动手体验采茶,还可以向采茶女学习采茶技艺。  

地址:始兴县车八岭国家级自然保护区

珠江源生态茶场

珠江源生态茶场每年三四月间丰产饱蕴天地精华的清明茶。来这里,可以品尝到春天的第一口龙井茶。

珠江源茶。

茶中藏山,茶里含水,是山水的合谋赋予这一方肥沃的土地。  

地址:翁源县坝仔镇蓝河村

森涞大丰茶叶庄园

新丰县黄磜镇森涞大丰茶叶庄园四周群山环抱、云蒸霞蔚,蓝天白云尽收眼底,幽幽茶香扑面,不禁让人心旷神怡,仿若置身世外桃源。  

来到这里,取一撮茶叶,沸水冲沏,蒸汽携带着茶香袅袅上升,就这样沏一盏茶香,水甘味真……让因跋山涉水而感到疲惫的旅途得到放松。  

清明期间,茶树尖上冒起的点点新绿,沐浴着茶园的清新,身临其境体验一把中国传统的茶文化,感受其魅力所在吧。  

地址:新丰县黄磜镇茶峒村

瑶山王茶仙谷

俗话说“高山云雾出好茶”,看这仙气缭绕的群山里藏着名叫“瑶山王茶仙谷”的千亩茶园。这个茶园位于世界过山瑶之乡——乳源,海拔在800米至1600米之间,周围是天井山林场及乳阳林场的上百万亩自然森林资源。  

乳源的瑶山茶拥有久久不散的茶香气韵和耐人寻味的回甘口感。  

据记载“瑶山茶”曾经沿着西京古道一路向北走进西京,深受文人墨客的喜爱。  

地址:乳源瑶族自治县洛阳镇深洞村

文/图:韶旅

编辑:李建群

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